🥩肉寿司やローストビーフなど神戸牛尽くしの鉄板焼きフルコース　別格霜降りステーキ　全9品 価格：13,750円 🥩神戸牛を使用したご挨拶の一品 ▪️神戸牛肉寿司 🥩神戸牛を使用した季節の前菜 ▪️神戸牛ローストビーフと神戸牛生ハムの春野菜サラダ仕立て 🥩 神戸牛を使用した鉄板温菜 ▪️鉄板仕上げの神戸牛ミルフィーユかつ ～トリュフソースとともに～ 🥩神戸牛を使用した鉄板温菜 ▪️鉄板仕上げの神戸牛ロールキャベツ ～自家製トマトソース～ 🥩神戸牛ステーキ ▪️神戸牛 別格 霜降り 80g 🥩 ガルニチュール ▪️京野菜を使用した鉄板焼き野菜 🥩お食事 ▪️八代目儀兵衛のご飯 ▪️神戸牛のお吸い物 🍰 季節のデザート ▪️自家製レモンケーキと季節のアイスクリーム 🥩こちらは、三条駅近くにある神戸牛鉄板焼きレストラン✨ ビルの8階から見渡せる鴨川沿いの最高の眺めが自慢の、隠れ家のようなラグジュアリーなお店✨ 5つ星ホテル料理長が手掛ける「神戸牛×フレンチ×京料理」の神戸牛尽くしのお料理をいただけます🥂🥂🥂 🥩先ずは肉寿司✨肉とシャリがほどけていく繊細な食感✨ 🥩ミルフィーユかつは、柔らかでキメ細やかな層から肉汁が溢れ、トリュフとフォンドヴォーのソースが味わい深い✨ 🥩ロールキャベツは、ミンチ肉の滑らかさ、キャベツのシャキッとした食感と自家製トマトソースの酸味がアクセント✨ 🥩目の前でフランベして焼き上げるパフォーマンスはライブ感満点💯 霜降りのハネシタを塩、わさび、にんにくの醤油漬け、醤油でいただきます✨ 鉄板で焼き上げた京野菜は甘さが際立ち、神戸牛ステーキは、霜降りの脂身と肉質のバランスが良く絶品でした😋✨✨✨ 🥩お吸い物は玉ねぎの香りが広がるコンソメスープ✨ 🍚京都で人気の八代目儀兵衛のご飯も嬉しい✨ 🍰最後は華やかにデコレーションされた爽やかな香りのレモンケーキ🍋とアイスクリーム🍨 🥩神戸牛の様々な味わいを堪能出来る贅沢なコースは、とっても美味しく、至福のひとときを過ごしました😋✨ (Translated by Google) 🥩 A full course teppanyaki featuring Kobe beef, including meat sushi and roast beef, and exceptional marbled steak. 9 dishes in total. Price: 13,750 yen 🥩 A complimentary dish using Kobe beef ▪️ Kobe beef sushi 🥩 Seasonal appetizer using Kobe beef ▪️ Kobe beef roast beef and Kobe beef prosciutto in a spring vegetable salad 🥩 Teppanyaki hot dish using Kobe beef ▪️ Teppanyaki-cooked Kobe beef mille-feuille cutlet with truffle sauce 🥩 Teppanyaki hot dish using Kobe beef ▪️ Teppanyaki-cooked Kobe beef roll cabbage with homemade tomato sauce 🥩 Kobe beef steak ▪️ Kobe beef exceptional marbled steak, 80g 🥩 Garnish ▪️ Teppanyaki vegetables using Kyoto vegetables 🥩 Main dish ▪️ Rice from Hachidaime Gihei ▪️ Kobe beef soup 🍰 Seasonal Dessert ▪️Homemade Lemon Cake and Seasonal Ice Cream 🥩This is a Kobe beef teppanyaki restaurant near Sanjo Station✨ A hidden gem of a luxurious restaurant boasting a magnificent view of the Kamo River from the 8th floor of the building✨ You can enjoy a Kobe beef feast, a fusion of Kobe beef, French cuisine, and Kyoto cuisine, all prepared by the head chef of a 5-star hotel🥂🥂🥂 🥩First, meat sushi✨ The delicate texture of the meat and rice melting in your mouth✨ 🥩The mille-feuille cutlet is soft and finely textured, with juices overflowing from the layers, and the truffle and veal stock sauce is deeply flavorful✨ 🥩The rolled cabbage has a smooth minced meat texture, a crisp cabbage texture, and homemade tomatoes The acidity of the sauce adds a nice accent✨ 🥩The flambéing and grilling performance right in front of you is fantastic💯 We enjoyed the marbled haneshita beef with salt, wasabi, garlic pickled in soy sauce, and soy sauce✨ The Kyoto vegetables grilled on the teppanyaki grill were exceptionally sweet, and the Kobe beef steak had a perfect balance of marbled fat and meat texture – absolutely delicious😋✨✨✨ 🥩The soup was a consommé with a wonderful onion aroma✨ 🍚The rice from Hachidaime Gihei, a popular Kyoto restaurant, was a delightful treat✨ 🍰Finally, we enjoyed a beautifully decorated lemon cake🍋 with a refreshing aroma and ice cream🍨 🥩This luxurious course, allowing us to savor the various flavors of Kobe beef, was incredibly delicious, and we had a truly blissful time😋✨