神戸ビーフの真の魅力を体験したことはありますか？

極めて厳しい品質基準を満たした但馬牛のみが、「神戸ビーフ」として認定されます。きめ細やかな赤身と繊細な霜降りの脂が織りなす、洗練された味わいの調和。丹念な飼育と熟練の技によって育まれたその肉は、日本が誇る至高の美食の一つです。

当レストランでは、五つ星ホテルでの経験を持つシェフが、神戸ビーフの魅力を最大限に引き出すよう、一品一品丁寧に焼き上げます。

本物の味わいを堪能し、心に残る特別なひとときをお過ごしください。