給當日女性師傅一個讚賞 料理的食物非常美味 烹調及擺盤技術也很好 拍攝前有詢問是否可以攝影食物和烹調過程（不拍到人）因為來日本品嚐神戶牛實在是太難得的機會，不小心拍得有點頻繁，希望沒有造成師傅的困擾。非常不好意思。 用餐流程上需要注意的是 前面會詢問飲品酒水、套餐是否需要加價升級部位、主食是否需要升級。吃完牛肉之後上甜點的環節，距離用餐完上餐的時間會隔比較久。建議牛肉可以慢慢品嚐或耐心等候。用餐的過程中因為語言的關係，比較沒有機會跟主廚交流，所以具體食物的細節精髓要自己多做功課先認識一下菜品。 最後的甜點我們是以正常速度吃完，緊接著就被告知餐廳就要接待下一組客人了。所以建議最後一道食物不要吃太久。