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【A5ランク神戸牛】鉄板焼き割烹コース-春- 全8品（メイン：別格希少部位 極上赤身）
お料理8品
¥11,000 (税込)
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コース内容 |
■八寸仕立て-季節の前菜- ・神戸牛ローストビーフ-新玉ねぎのソース- ・神戸牛赤身のカダイフ巻き ・京壬生菜とお揚げの酢味噌和え ・そら豆のおひたし ■神戸牛を使った炊きもの 神戸牛ブリスケの八丁味噌シチュー ■神戸牛を使った揚げもの すき焼き風メンチカツ ■鉄板仕上げの海鮮もの 春野菜とホタテ・あおさの包み焼き～バター醤油の香り～ ■鉄板焼きステーキ 別格希少部位 極上赤身（80g） ▽お肉の部位変更、当日ご来店時に承ります▽ ＋3,850円で「別格希少部位 霜降り」にご変更可能 ＋9,900円で「サーロイン」にご変更可能 ＋18,000円で「フィレ」にご変更可能 ＋21,000円で「シャトーブリアン」にご変更可能 ■ガルニチュール 京野菜を使用した鉄板焼き野菜 ■お食事 ・八代目儀兵衛のご飯 ※白ご飯を ・神戸牛のガーリック（＋1,100円） ・神戸牛スジカレー（＋1,320円） にご変更いただけます。 ・京風お吸い物 ■デザート ・自家製フルーツ大福 ・お口直しのシャーベット ※17時以降は、消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。 |
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【A5ランク神戸牛】鉄板焼き割烹コース-春- 全8品（メイン：別格希少部位 霜降り）
お料理8品
¥14,850 (税込)
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コース内容 |
■八寸仕立て-季節の前菜- ・神戸牛ローストビーフ-新玉ねぎのソース- ・神戸牛赤身のカダイフ巻き ・京壬生菜とお揚げの酢味噌和え ・そら豆のおひたし ■神戸牛を使った炊きもの 神戸牛ブリスケの八丁味噌シチュー ■神戸牛を使った揚げもの すき焼き風メンチカツ ■鉄板仕上げの海鮮もの 春野菜とホタテ・あおさの包み焼き～バター醤油の香り～ ■鉄板焼きステーキ 別格希少部位 霜降り（80g） ▽お肉の部位変更、当日ご来店時に承ります▽ ＋6,050円で「サーロイン」にご変更可能 ＋14,150円で「フィレ」にご変更可能 ＋17,150円で「シャトーブリアン」にご変更可能 ■ガルニチュール 京野菜を使用した鉄板焼き野菜 ■お食事 ・八代目儀兵衛のご飯 ※白ご飯を ・神戸牛のガーリック（＋1,100円） ・神戸牛スジカレー（＋1,320円） にご変更いただけます。 ・京風お吸い物 ■デザート ・自家製フルーツ大福 ・お口直しのシャーベット ※17時以降は、消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。 |
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【A5ランク神戸牛】鉄板焼き割烹コース-春- 全8品（メイン：サーロイン）
お料理8品
¥20,900 (税込)
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コース内容 |
■八寸仕立て-季節の前菜- ・神戸牛ローストビーフ-新玉ねぎのソース- ・神戸牛赤身のカダイフ巻き ・京壬生菜とお揚げの酢味噌和え ・そら豆のおひたし ■神戸牛を使った炊きもの 神戸牛ブリスケの八丁味噌シチュー ■神戸牛を使った揚げもの すき焼き風メンチカツ ■鉄板仕上げの海鮮もの 春野菜とホタテ・あおさの包み焼き～バター醤油の香り～ ■鉄板焼きステーキ 神戸牛サーロイン（80g） ▽お肉の部位変更、当日ご来店時に承ります▽ ＋8,100円で「フィレ」にご変更可能 ＋11,100円で「シャトーブリアン」にご変更可能 ■ガルニチュール 京野菜を使用した鉄板焼き野菜 ■お食事 ・八代目儀兵衛のご飯 ※白ご飯を ・神戸牛のガーリック（＋1,100円） ・神戸牛スジカレー（＋1,320円） にご変更いただけます。 ・京風お吸い物 ■デザート ・自家製フルーツ大福 ・お口直しのシャーベット ※17時以降は、消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。 |
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【A5ランク神戸牛】鉄板焼き割烹コース-春- 全8品（メイン：フィレ）
お料理8品
¥29,000 (税込)
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コース内容 |
■八寸仕立て-季節の前菜- ・神戸牛ローストビーフ-新玉ねぎのソース- ・神戸牛赤身のカダイフ巻き ・京壬生菜とお揚げの酢味噌和え ・そら豆のおひたし ■神戸牛を使った炊きもの 神戸牛ブリスケの八丁味噌シチュー ■神戸牛を使った揚げもの すき焼き風メンチカツ ■鉄板仕上げの海鮮もの 春野菜とホタテ・あおさの包み焼き～バター醤油の香り～ ■鉄板焼きステーキ 神戸牛フィレ（80g） ▽お肉の部位変更、当日ご来店時に承ります▽ ＋3,000円で「シャトーブリアン」にご変更可能 ■ガルニチュール 京野菜を使用した鉄板焼き野菜 ■お食事 ・八代目儀兵衛のご飯 ※白ご飯を ・神戸牛のガーリック（＋1,100円） ・神戸牛スジカレー（＋1,320円） にご変更いただけます。 ・京風お吸い物 ■デザート ・自家製フルーツ大福 ・お口直しのシャーベット ※17時以降は、消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。 |
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【A5ランク神戸牛】鉄板焼き割烹コース-春- 全8品（メイン：シャトーブリアン）
お料理8品
¥32,000 (税込)
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コース内容 |
■八寸仕立て-季節の前菜- ・神戸牛ローストビーフ-新玉ねぎのソース- ・神戸牛赤身のカダイフ巻き ・京壬生菜とお揚げの酢味噌和え ・そら豆のおひたし ■神戸牛を使った炊きもの 神戸牛ブリスケの八丁味噌シチュー ■神戸牛を使った揚げもの すき焼き風メンチカツ ■鉄板仕上げの海鮮もの 春野菜とホタテ・あおさの包み焼き～バター醤油の香り～ ■鉄板焼きステーキ 神戸牛シャトーブリアン（80g） ■ガルニチュール 京野菜を使用した鉄板焼き野菜 ■お食事 ・八代目儀兵衛のご飯 ※白ご飯を ・神戸牛のガーリック（＋1,100円） ・神戸牛スジカレー（＋1,320円） にご変更いただけます。 ・京風お吸い物 ■デザート ・自家製フルーツ大福 ・お口直しのシャーベット ※17時以降は、消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。 |
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ベジタリアン・ヴィーガン向け鉄板焼きコース（要事前予約）
お料理7品
¥9,900 (税込)
神戸牛鉄板焼き先斗町之いちは、神戸牛鉄板焼きステーキをお召し上がりのグループ様のなかにいらっしゃる、ベジタリアン・ヴィーガンの方向けにコースの準備をしております。
動物性たんぱく質を一切使用していない鉄板焼きコースになりますので、健康上・宗教上の理由で神戸牛をお召し上がりになれないお客様は是非事前に店舗までご相談ください。
動物性たんぱく質を一切使用していない鉄板焼きコースになりますので、健康上・宗教上の理由で神戸牛をお召し上がりになれないお客様は是非事前に店舗までご相談ください。
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コース内容 |
■前菜 リーフサラダ ～白ワインヴィネガーのドレッシング～ ■温菜 蒸し野菜、白味噌と豆乳のバーニャカウダ風ソース ■温菜 大豆ミートの春巻き ～ポン酢ジュレソース～ ■スープ 季節野菜の豆乳ポタージュ ■メイン 大豆ミートのハンバーグ ～すりおろしオニオンソース～ ■八代目儀兵衛のご飯 ■デザート 季節のグラニテとフルーツ ※17時以降は、消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。 |
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